Origen Restaurante
Origen Restaurante
Ronda das Fontiñas, 97, Lugo (Lugo)
CEVICHE CLASICO
CEVICHE CLASICO
Pescado blanco, lima, cebolla roja, boniato.
20,00€
Alérgenos
CEVICHE MIXTO
Pescado blanco, mariscos, lima, cebolla roja, boniato.
22,50€
Alérgenos
CEVICHE CON MANGO
CEVICHE CON MANGO
Gambas, mango, aguacate, lima.
20,00€
Alérgenos
CEVICHE ORIGEN
Ceviche con crema de rocoto y pecanas
22,00€
Alérgenos
LECHE DE TIGRE
Gambas, pescado blanco, lima, cebolla roja, maíz.
12,00€
Alérgenos
DÚO MARINO (SÁBADOS Y DOMINGOS)
Ceviche más chicharrón de pescado.
24,00€
Alérgenos
PALTA CON LANGOSTINOS (SABADO Y DOMINGO)
Langostinos, palta, cilantro, cebolla roja, brotes tiernos
12,00€
PAPA RELLENA
Patata, carne de res, verduritas y aliños. (2 Unid)
6,00€
Alérgenos
CHORITOS A LA CHALACA (SÁBADO Y DOMINGO)
Mejillones con salsa de maíz, cebolla y tomate. (8 Unid.)
12,00€
PAPA HUANCAÍNA
PAPA HUANCAÍNA
Patatas bañadas en salsa huancaína, con huevo y aceituna negra.
10,50€
Alérgenos
CAUSA LIMEÑA
CAUSA LIMEÑA
Puré de patata peruano con ají amarillo, pollo y aguacate.
12,50€
Alérgenos
CROQUETAS DE POLLO
CROQUETAS DE POLLO
Croquetas de pollo asado al carbón.
9,50€
Alérgenos
EMPANADILLA PERUANA
EMPANADILLA PERUANA
Empanadilla de pollo asado con verduras.
10,00€
Alérgenos
AGUADITO DE POLLO (SÁBADO Y DOMINGO)
AGUADITO DE POLLO (SÁBADO Y DOMINGO)
Sopa peruana con zanahoria, guisantes, arroz, pollo y cilantro.
8,00€
LOMO SALTADO
LOMO SALTADO
Solomillo de cerdo, soja, cebolla, tomate y ají amarillo.
16,00€
Alérgenos
AJÍ DE GALLINA
AJÍ DE GALLINA
Pechuga de pollo, ají amarillo leche, parmesano, nueces con arroz.
14,00€
Alérgenos
ARROZ CHAUFA DE POLLO
ARROZ CHAUFA DE POLLO
Arroz chino con pollo, huevo y soja.
14,00€
Alérgenos
ARROZ CHAUFA DE MARISCOS
Arroz, mariscos, huevo y soja.
16,00€
Alérgenos
CHICHARRÓN DE PESCADO
Pescado blanco arrebozado con salsa de lima y cebolla.
16,00€
Alérgenos
BISTECK A LO POBRE (SÁBADO Y DOMINGO)
Bisteck de ternera, huevo, patatas fritas y arroz.
16,00€
TALLARINES HUANCAINA + LOMO SALTADO
Solomillo de cerdo, soja, cebolla, tomate, ají amarillo con huevo.
16,00€
Alérgenos
TALLARÍN SALTEADO
Tiras de ternera, soja, cebolla, tomate, ají amarillo con huevo.
16,00€
Alérgenos
JALEA DE PESCADOS Y MARISCOS
Pescado, aros de calamar, pulpo (rebozado), yuca, cebolla y limón.
18,00€
POLLO ORIGEN (entero)
POLLO ORIGEN (entero)
Pollo asado al carbón acompañado de patatas, ensalada y salsas.
25,00€
POLLO ORIGEN (1/2 medio)
POLLO ORIGEN (1/2 medio)
1/2 pollo asado al carbón acompañado de patatas, ensalada y salsas.
15,00€
POLLO ORIGEN (1/4 cuarto) 1/4
POLLO ORIGEN (1/4 cuarto) 1/4
1/4 pollo asado al carbón acompañado de patatas, ensalada y salsas.
8,00€
MONSTRUITO
1 Bol de arroz chaufa acompañado de 1/4 de pollo
12,00€
SALSA DE POLLERIA
Salsa peruana de ají amarillo y huacatay.
2,50€
Alérgenos
SALSA CRIOLLA PERÚ
Salsa peruana de ají y cebolla roja
2,50€
SALSA DE ROCOTO
Salsa de mayonesa, rocoto y especies.
3,00€
Alérgenos
SALSA ORIGEN
Salsa de ajo y especies.
2,50€
Alérgenos
SALSA INFIERNO
Salsa muy picante.
2,50€
ARROZ
2,50€
PATATAS FRITAS
4,00€
BONIATO (CAMOTE)
3,00€
YUQUITAS FRITAS
3,50€
PAPAS SANCOCHADAS (Cocidas)
4,00€
PLATANOS FRITOS (CHIFLES)
4,50€
CANCHITA
3,00€
ENSALADA SIMPLE
6,00€
ENSALADA CESAR
8,00€
ENSALADA VENTREZCA
11,00€
PANNA COTTA DE FRAMBUESA
Crema de leche, frambuesas, vainilla y azúcar.
4,50€
Alérgenos
TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS
Arándanos/frutos rojos, crema de queso, harina, azúcar, huevo y mantequilla
5,00€
Alérgenos
TARTA DE QUESO CON MARACUYÁ
Maracuyá, crema de queso, harina, azúcar, huevo y mantequilla
5,00€
MAZAMORRA MORADA
Maíz morado, zumo de limón, agua, azúcar, canela, clavo, piña, guindones y pasas.
4,50€
ARROZ ZAMBITO
Leche evaporada, arroz blanco, chancaca (panela) pasas, coco rallado, clavo, nuez pecana, azúcar moreno, canela en rama y en polvo.
4,50€
Alérgenos
CREPÉ CON CARAMELO SALADO
CREPÉ CON CARAMELO SALADO
Tortilla de harina, rellena de nata, caramelo salado y frutos secos.
4,50€
Alérgenos
ORIGEN COCTEL
Pisco, leche evaporada, sirope.
9,00€
Alérgenos
PISCO SOUR
Pisco, limón, sirope y clara de huevo.
9,00€
Alérgenos
MARACUYA SOUR
Pisco, maracuyá, sirope y clara de huevo.
9,00€
Alérgenos
ALGARROBINA
ALGARROBINA
Pisco, leche evaporada, yema de huevo, algarrobina
8,00€
Alérgenos
CHILCANO DE PISCO
Pisco, limón, ginger ale, amargo de angostura.
9,00€
CHILCANO DE MARACUYA
Pisco, maracuyá, ginger ale, amargo de angostura.
9,00€
CAPITAN
Pisco, vermutt, amargo de angostura.
9,00€
PISCOCO
Pisco, leche evaporada, crema de coco.
8,00€
Alérgenos